本文作者 彭逸珊 營養師 / 專家審稿 戴嘉珠

 

藤黃果是什麼？幫助窈窕美麗的功效是真的嗎？

藤黃果（Garcinia cambogia）是原產於東南亞、印度的植物果實，外型長的像小南瓜，通常烹調後使用其果肉、果皮，後因發現外皮中含有特殊成分羥基檸檬酸（Hydroxycitric acid, HCA），可促進新陳代謝、調整體質而廣泛出現於幫助窈窕美麗的產品中。

 

目錄

。藤黃果是什麼？功效能「窈窕美麗」？

。藤黃果適合哪些族群使用？

。藤黃果怎麼吃？飯前還是飯後吃？

。藤黃果有副作用嗎？哪些人不適合吃？

。4種適合與藤黃果搭配的原料：甲殼素、酵母鉻、非洲芒果籽、苦橙

。藤黃果常見Q&A

。藤黃果，幫助促進新陳代謝、窈窕美麗

藤黃果是什麼？功效能「窈窕美麗」？

藤黃果小檔案

藤黃果（Garcinia cambogia）是原產於東南亞、印度的植物果實，在當地通常烹調後食用。1960年代時科學家從它的外皮中發現一種獨有的功效物質：羥基檸檬酸（Hydroxycitric acid, HCA），其為檸檬酸的衍生物，目前主要來源為藤黃果的果肉和果皮萃取，經過研究後發現它具有促進新陳代謝、調整體質的功效，因此搖身一變成為全球風靡的成分。

 

除了保健品外，在韓國、日本還有像是藤黃果飲品、藤黃果咖啡、藤黃果粉包等非常多元的相關食品，不過這邊提醒大家，選擇幫助窈窕美麗的產品時除了原料本身屬性之外，使用的劑量也很重要，有沒有達到功效劑量會直接影響到實際感受，也就是為什麼很常選對種類卻覺得沒有感受度的原因。

 

 

藤黃果適合哪些族群使用？

藤黃果以促進新陳代謝的功能聞名，自然而然適合追求窈窕美麗的族群使用。在台灣通常會搭配其他原料搭配使用，劑量上有特別規範以防造成身體負擔，大家在使用產品時務必按照各產品的建議使用量食用，千萬不要覺得多吃一些效果會更好，以免造成不適感。

藤黃果怎麼吃？飯前還是飯後吃？

藤黃果建議於飯前30分鐘左右食用，劑量方面以台灣目前法規規範為主，以功效物質「羥基檸檬酸」成分計算，每日攝取上限為1500毫克；而文獻中人體實驗使用劑量為藤黃果萃取物1000毫克~5600毫克皆有，但因為每間廠商藤黃果萃取的純度不同，故較難幫大家整理出「藤黃果萃取物」建議劑量。

藤黃果有副作用嗎？哪些人不適合吃？

以台灣法規規範1500毫克以下來說，目前暫無已知不良副作用，但部分體質較敏感者可能會有腸胃不適、頭痛等狀況出現。另外不建議懷孕、哺乳媽媽以及12歲以下小孩使用藤黃果，因此階段屬於營養補充關鍵期，13-18歲若體態非屬於極端狀態，建議還是靠運動搭配天然原態食物調理為主。

4種適合與藤黃果搭配的原料：甲殼素、酵母鉻、非洲芒果籽、苦橙

市售幫助窈窕美麗的產品中除了常見的藤黃果之外，這4種成分也許很常一起搭配使用的，針對不同飲食習慣族群推薦不同成分組合：

 

4種適合與藤黃果搭配的原料：甲殼素、酵母鉻、非洲芒果籽、苦橙

甲殼素

適合常吃大餐、外食族或喜愛油炸物者，市面上使用最廣泛的是Liposan甲殼素，也是世界唯一有專利技術的甲殼素，吸收度與效果都是業界最佳。

酵母鉻

鉻是人體所需營養素，它有助於維持醣類正常代謝，適合喜歡吃澱粉、甜食或手搖飲的族群。

非洲芒果籽

非洲芒果籽原產地於非洲，一開始認為其調整體質的功效是因為富含膳食纖維，後來經實驗發現它的特殊成分對促進新陳代謝有極大作用，亦在人體實驗中獲得相同結果，因而廣泛使用於窈窕美麗產品中。

延伸閱讀：通往窈窕美麗之路必備！非洲芒果籽的功效有哪些？能幫助促進新陳代謝嗎？

苦橙

苦橙中含有特殊的活性成分希弗林素（Synephrine），具有促進新陳代謝的功效。目前台灣法規限量每日攝取不得超過20毫克，且不可與含咖啡因產品共同使用，如有使用多種窈窕美麗產品的朋友需特別注意！

藤黃果常見Q&A

Q1：哪些人不能使用藤黃果？

建議孕婦、哺乳媽媽以及13歲以下族群避免使用，因此階段屬於營養補充關鍵期，13-18歲若體態非屬於極端狀態，建議還是靠運動搭配天然原態食物調理為主。

 

Q2：藤黃果會有副作用嗎？

只要攝取衛生福利部規範的劑量以下（每日羥基檸檬酸HCA不超過1500毫克），基本上都是安全無虞的。

 

Q3：藤黃果適合哪類族群使用？

常應酬、吃大餐、外食族、追求窈窕美麗者，皆可以補充藤黃果促進新陳代謝。

 

Q4：素食者可吃藤黃果嗎？

可以，僅須注意產品膠囊是否為明膠（動物膠成分），如屬於明膠亦可撥開膠囊使用。

 

藤黃果，幫助促進新陳代謝、窈窕美麗

 

這篇文章說明了許多藤黃果的小知識，想要幫助新陳代謝、追求窈窕美麗的朋友不妨試試看藤黃果，含有多種複方成分更能全方位調整體質，如對產品有任何問題歡迎諮詢豐傑生醫專業營養師團隊。

 

 

資料來源：

1.https://consumer.fda.gov.tw/Food/MaterialDetail.aspx?nodeID=160&id=16715