時尚專題

孕期飲食指南,懷孕可以這樣吃

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許多媽媽在懷孕後總是特別緊張,不知道怎麼吃比較營養、或是那個能不能吃,一下食慾不振一下胃口大開,總是被吃東西難倒了。

編編就來整理供懷孕媽媽參考的飲食指南!

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✘刺激性食物:通常辣味的食物即是這邊所說的刺激性食物,而蔥、薑、蒜、胡椒等調味辛香料用得比較重的時候,刺激性也會較強,在吃的時候應該多加注意。

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✘油膩食物:除了油炸類以外,許多動物內臟也都富含脂肪而油膩,像是肝、腦、腸等等,也都歸屬於油膩食物中唷。

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✘未熟生食:包含未烹飪至全受的牛肉、生魚片等等,容易有新鮮與否和寄生蟲的問題,因此孕期的媽媽也要注意。

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✘過度加工食品:各式醃漬物都能算是過度加工的食品,其鹽分和糖份含量較高,製作過程的其他添加物例如防腐劑等等,我們並不能很清楚地了解,因此建議多食用原形食物為佳。

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✘咖啡因&酒精:咖啡因與酒精假如攝取過多,可能會傳至胎兒體內而無法自主排除,影響寶寶發育,同理香煙中的尼古丁也是,懷孕的媽媽也不建議抽煙!

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✔膠原蛋白:曾有新聞報導膠原蛋白的攝取恐導致難產是不對的唷,並不是膠原蛋白本身的問題而是孕期營養攝取錯誤,致使”太過營養”,變胖而導致。攝取健康無添加或是天然食物中的膠原蛋白,可以養顏美容對產後保健也有幫助。

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✔葉酸:屬於維生素B群,在懷孕初期的攝取非常重要,影響著寶寶頭部和脊椎等等未成形的細胞構成,可以從綠色花椰菜、高麗菜、胡蘿蔔、豬肝、雞肉等食物中攝取。

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✔蛋白質:懷孕中期胎兒成長需求的營養更多,此時蛋白質的攝取可以助於寶寶肌肉與骨骼的生長,因此多食用新鮮烹煮的魚肉蛋奶是很重要的,而五穀根莖類也不可缺少,如果怕消化不良的話,少量多餐是個好選擇。

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✔鐵質&鈣質:後期寶寶的器官已大致成形,開始需要脂肪、鐵質與鈣質的儲備,讓寶寶能養好身體。懷孕媽媽可以多食用小魚乾、杏仁、和蛋豆魚肉類來補足。

編私心推薦,除了外在要注意之外,體內保養更是不可少唷!

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