保養知識

薑黃好處這麼多?專家教你這樣挑!

原來薑黃這麼好!


薑黃為薑科薑黃屬植物,其根部常被用來製藥。飲食上多攝取薑黃素可以調整體質、有助精神提升、病後滋補、促進新陳代謝、退火等等。


補充時要注意!


並不是顏色越深越好!同為薑黃卻一樣會因為季節不同、品種不同而顏色有所差異,單純用顏色深淺來挑其實不可靠!越天然的東西就越有可能有些許差異,畢竟每一顆蘋果也不會都長一樣啊~


另外我們需要補充的是“薑黃素”,整根薑黃所含的薑黃素極低,需要經過專業的淬煉技術才能達到有效濃度,這樣攝取才真的對人體有幫助,如果看到有人說是拿整根薑黃下去磨千萬別誤會它“很純”啊!

親自實驗更有感!


中山醫學大學營養學系教授王進崑表示:「想要確切的知道內含量只能用科學儀器才能辦到,但以下幾個方法不用儀器也可以簡單分辨其濃度高低」:


方法一【吃吃看】:一般市面上的型態多半為膠囊或錠狀,可以取一點點放在舌頭上,薑黃素帶有微微的苦辣味,且濃度越高,苦辣味越明顯。(當然每個人感受苦味度有差異建議以下兩種方法更簡單)

方法二【泡泡水】:薑黃素有很好的分散性,將薑黃粉放入溫水中,攪拌一下,薑黃素含量高的產品會呈現「均勻混濁」情況;若出現成團結塊的現象,代表油脂成分較高,薑黃素濃度相對較低。

方法三【泡酒精】:將把薑黃粉放入酒精或酒類中,例如高粱酒中攪拌一下,如果薑黃粉能完全溶解於酒精中,代表薑黃素含量夠多。

認證專利更簡單!


高效能薑黃BCM-95』BCM-95是唯一榮獲美日12項專利及SGS、FDA安全認定,更有眾多美日媒體報導。


特殊「酒精萃取法」完整保留珍貴的類薑黃素,及容易揮發的薑黃精油,因只有同時保留這兩項成分,才能使薑黃達到95%的最高效性、比一般薑黃“高7倍”的生物吸收率,並可持續作用8-10小時。


解決一般市售吸收率低、半衰期短、代謝速度快的問題,60~90%會糞便排出,甚至常見於市面,直接把乾薑磨粉製作,薑黃素含量極低,保健效果非常差。


唯一雙檢驗方式HPLC / HPTLC


HPLC定性與定量薑黃素與薑黃精油,可以確保品質的一致姓。HPTLC是國際公認的植物指紋辨識方法,除BCM95®外,一般工廠沒有此種技術。


豐傑採用最好的原料搭配最好的專利技術,提供比別人更高的薑黃素來快速解決你的需求!想要更好的



#多數人在食用一盒就很有感

#沒吃過豐傑的薑黃不要說你在吃薑黃!

#既然要吃當然要吃最高效的!

#壓力大?更要吃!

此篇純屬知識分享(非商業性質)僅供參考。

每個人使用習慣、體質膚質皆不同,實際效果依照每人體驗為主。