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2025年益生菌市場的百家爭鳴,你是否也為「該選哪種益生菌」而困擾?身為營養師,我經常遇到民眾詢問:「A菌、B菌到底差在哪?粉包跟膠囊哪個好?」
本篇文章將完整解析10大熱門菌種功效、4種劑型優缺點比較,以及專業選購攻略。從幫助消化到調整體質,從嬰幼兒到銀髮族,讓你精準找到專屬配方,不再花冤枉錢!
目錄 。一、益生菌分類系統「菌屬、菌種、菌株」三者關係 。二、益生菌種類介紹:認識5大菌屬,健康的守護者 。三、益生菌種類及功效:常見10大菌種全解析 。四、益生菌種類新趨勢:克菲爾乳桿菌 M1(後生元) 。五、不同的益生菌可以混著吃嗎? 。六、益生菌4種劑型選擇指南 。七、益生菌怎麼吃最有效? 。八、益生菌推薦怎麼挑?營養師親授4大挑選原則 。九、益生菌種類常見QA 。益生菌推薦:豐傑生醫「712D益生菌-克菲爾plus」排便、體質、健康一包搞定 |
就像人有完整的身分系統,益生菌也有科學的分類架構,了解這套系統能幫你避開選購陷阱。益生菌三層分類結構如下:
菌株 (Strain)
更精細的編號,例如 LGG、NCFM、LP28,臨床研究證實有效的菌株。
*營養師小教室:別只看菌種名稱!菌株編號決定真正功效
選購益生菌時,很多人以為只要看菌種名稱就夠了,其實不然!即使是同一個菌種,底下不同的菌株功效可能完全不同。
乳酸桿菌屬 + 雙歧桿菌屬 是市面上最熱推的兩大主力菌屬,佔超過 90% 的益生菌產品比例,以下介紹5大益生菌菌屬、菌種:
須調整體質、幫助消化、生活步驟緊湊族群 |
如果想挑益生菌,首選乳酸桿菌或雙歧桿菌,這兩種最常見且安全性高。
*營養師提醒:腸球菌在台灣已被禁止列入食品菌種,日常保健不建議使用
台灣從2018年7月起已禁止將糞腸球菌 (E. faecalis) 和屎腸球菌 (E. faecium) 作為食品原料使用,應避免食用喔。
我們針對市售最常見「乳酸桿菌屬 + 雙歧桿菌屬」中,挑選出最熱門的10大益生菌種類,並說明它們各自的核心功效與應用特色,幫助你找出最適合自身需求的專屬配方。
益生菌種類1. 嗜酸乳桿菌(A菌,Lactobacillus acidophilus)
益生菌種類2. 植物乳桿菌(LP菌,Lactobacillus plantarum)
益生菌種類3. 副乾酪乳桿菌(Lactobacillus paracasei)
益生菌種類4. 鼠李糖乳桿菌(Lactobacillus rhamnosus)
益生菌種類5. 乳雙歧桿菌(Bifidobacterium animalis subsp. lactis)
益生菌種類6. 長雙歧桿菌(Bifidobacterium longum)
益生菌種類7.短雙歧桿菌(Bifidobacterium breve)
益生菌種類8. 發酵乳桿菌(Lactobacillus fermentum)
益生菌種類9. 瑞士乳桿菌(Lactobacillus helveticus)
益生菌種類10. 克菲爾乳桿菌(Lactobacillus kefiranofaciens)
四、益生菌種類新趨勢:克菲爾乳桿菌 M1(後生元)
後生元是「益生菌經過處理後留下的代謝物」,經過二十年以上研究,證實能與益生菌共同發揮作用,為目前益生菌最新的趨勢配方。
例如:《豐傑益生菌》採用台灣專利克菲爾乳桿菌M1,設計出「益生菌+益生元+後生元」的黃金三角完整配方,幫助消費者獲得更穩定、全方位的體驗。
特色亮點:M1穩定性極佳,可承受常溫保存,且已獲得台灣專利,能帶來安心便利的選擇。
可以,但通常不建議。雖然市面上有些產品會混合多種菌株,若自行將不同品牌的益生菌混用,可能會有以下幾個問題:
因此若非必要,建議選擇單一品牌、經過驗證的產品,達到更好的健康維持效果喔!
在選擇最適合的益生菌產品前,其中一環是要決定產品的「劑型」,以下針對常見4種益生菌劑型,進行介紹與比較:
攜帶方便,可製成各種大小 | 口感佳、兒童接受度高 |
綜合來看,粉包與膠囊最能兼顧效果與實用性;錠劑與果凍則偏向口感或方便,但在菌數與活性上相對不足。若以「保健效果」為優先考量,建議以粉包為首選。
七、益生菌怎麼吃最有效?
想讓益生菌發揮最佳效果,吃法很重要!
沒有包埋技術的益生菌,建議飯後吃,此時胃酸較低,更能幫助益生菌順利抵達。
以下幾點是營養師建議的補充方式:
1. 避免破壞活菌的小細節
2.含金量高的吃法小技巧
Q1.長期補充益生菌會產生依賴性嗎?
不用擔心,長期補充益生菌不會產生依賴性。益生菌就像是為你提供額外支援,並不會影響好菌本身繁殖的能力。即使停止食用,身體仍保有製造益生菌的機能,只是補充的菌數會隨時間慢慢減少。
Q2.益生菌有這麼多種,我該怎麼選?
益生菌種類繁多,挑選時可以把握一個重點:根據需求挑選特定菌株。不同的益生菌株擁有不同的專長,就像不同的超人有不同的超能力。例如,有些菌株專門幫助消化順暢,有些則擅長調整體質。
因此,在挑選前,先了解自己最想改善什麼問題,再選擇有明確科學研究支持、能達到該特定功效的菌株,這樣才能確保錢花在刀口上。
Q3.益生菌需要冷藏保存嗎?
這取決於產品的製程技術。以豐傑生醫712D益生菌為例,採用SYNPACK®專利製程,包含單層包埋技術和特殊凍乾製程,穩定性極高,常溫保存效果不減。
台灣一般室溫與物流配送對品質影響很小。但若夏季長時間置於密閉高溫環境(37度以上超過2個月),建議冷藏保存確保品質穩定。
益生菌推薦:豐傑生醫「712D益生菌-克菲爾plus」排便、體質、健康一包搞定
豐傑生醫「712D益生菌-克菲爾plus」,添加8大益生菌菌株、專利益生元,以及專利後生元,形成完美的黃金三角配方,使排便順暢、調整體質、健康維持一次到位。並採用採用SYNPACK®專利製程,包括動態氣體控制科技和單層包埋技術,保證菌數達250億,榮獲國際A.A. 100%無添加驗證的純淨益生菌,不論小孩、孕婦、高齡長者都能安心食用。
關於豐傑生醫
始於天然,真正有感
豐傑生醫是台灣MIT品牌,由專業營養師與研發師攜手打造,致力於研發天然植萃保健與保養品。我們堅持以品質安心 | 專業安心 | 購物安心 三大承諾,用心打造每一款產品,嚴選純淨配方,屏除433項不必要的添加物,以大自然的純淨力量,讓你在面對生活的變化與挑戰時,都能以最健康、自在的狀態迎接每一天。