​​高濃度魚油就是好的嗎?高濃度魚油必知的5個好處!

高濃度魚油指的是魚油產品中的Omega-3脂肪酸濃度大於80%,主要功效成分為EPA與DHA,對於孕期、哺乳媽媽、日常健康維持都有幫助。選擇Omega-3脂肪酸濃度大於80%的魚油才具有保健功效,且非低濃度魚油多吃幾顆就能比擬的。

 

目錄

。高濃度魚油就是好的嗎?高濃度魚油的好處

。高濃度魚油的5個功效

。高濃度魚油VS.低濃度魚油

。DHA與EPA和魚油濃度有什麼關係?

。德國KD pharma、西班牙Solutex、挪威Vivomega,哪個廠牌的魚油濃度高?各有什麼特色?

。魚油常見問題Q&A

。高純淨魚油,幫助調節生理機能

高濃度魚油就是好的嗎?高濃度魚油的好處

為什麼要吃魚油?

多元不飽和脂肪酸可分為Omega-6與Omega-3,前者常見於大豆油、葵花油等烹調用油,後者則為魚油與亞麻仁油中含量最豐富。

 

研究指出當Omega-6與Omega-3的比例為1~4:1時,對健康維持最有幫助!但目前國人因外食比例高、魚類攝取頻率低,故比例約落在8~16:1,為了降低這個比例,可透過減少Omega-6脂肪酸攝取或補充魚油增加Omega-3脂肪酸,以達到調整體質、健康維持的功效。

 

要補充就選高濃度魚油!

了解Omega-3脂肪酸的重要性且選擇要補充魚油的話,必須確認魚油產品的Omega-3脂肪酸總量、EPA與DHA含量。而高濃度魚油的優勢在於Omega-3脂肪酸含量較高,在劑量足夠狀況下才具有保健功效。

 

每天要補充多少才是對的?

1.以台灣法規來說,魚油保健品每日建議攝取量(以EPA+DHA計算)限量2000毫克以下。

2.世界衛生組織WHO建議每日攝取300~500毫克Omega-3脂肪酸。

3.美國心臟協會AHA則建議每日攝取650~1000毫克Omega-3脂肪酸。

綜合以上建議每日攝取500~1000毫克,且不超過2000毫克。

 

到這邊你可能會想,在高低濃度差之下吃到的其他成分是什麼?有可能是飽和脂肪、膽固醇等物質,所以建議大家在挑選時務必選擇高濃度魚油。

 

延伸閱讀:吃魚油好處有哪些?Omega-3、EPA 和DHA怎麼看?魚油濃度計算法大公開!

高濃度魚油的5個功效

高濃度魚油的5個功效:幫助條理清晰、3C族群日常保養、孕媽咪營養補給、循環健康、、平衡油脂比例

除了前面提到比例對身體的益處之外,EPA與DHA亦各有優點,分別列了6點給大家參考:

 

1.幫助學習|DHA與EPA為學習發展的關鍵營養素。

2.現代人日常保養|DHA可幫助舒適自在,健康維持。

3.孕媽咪營養補給|DHA作為寶寶的關鍵營養,不管是孕期或哺乳期皆非常適合補充。

4.促進新陳代謝|在文獻中指出EPA具有調節生理機能的功能。

5.平衡油脂比例|DHA+EPA組成的Omega-3脂肪酸幫助降低Omega-6:Omega-3比例,進而調整體質。

高濃度魚油VS.低濃度魚油

高濃度魚油vs.低濃度魚油

高濃度魚油與低濃度魚油分辨方式可以由產品標示、萃取技術來判斷,除了前面提到低濃度魚油可能含有較多飽和脂肪、膽固醇之外,低濃度魚油的身體吸收程度也有所不同,故並非多吃低濃度魚油就能獲得和高濃度魚油一樣的效果。

 

從上述表格可看出,高濃度魚油在Omega-3脂肪酸濃度、身體吸收效果表現都比較好,雖然成本較高但目前市面上魚油產品非常多,在市場競爭下高濃度魚油與低濃度魚油價格其實差不多,建議大家直接挑選高濃度魚油補充最好!

DHA與EPA和魚油濃度有什麼關係?

EPA與DHA是魚油的主要成分,與魚油濃度關係密切。這兩個脂肪酸屬於Omega-3脂肪酸,對於健康維持極有幫助,也是我們補充魚油的目的。在挑選產品的時候務必確認兩個數值:

 

1.魚油含量:膠囊重量與實際魚油含量

一顆膠囊700毫克,可能膠囊重量為200毫克,等於實際魚油含量為500毫克。

 

2.濃度:Omega-3脂肪酸的濃度

確定實際魚油含量後,乘上脂肪酸的濃度即可得到功效物質Omega-3脂肪酸之含量;亦可更進一步確認EPA、DHA分別佔Omega-3脂肪酸比例為多少,精準了解你吃進的成分。

 

舉例來說,魚油含量500毫克、Omega-3脂肪酸濃度為85%,含有48%EPA、32%DHA,等於這1顆膠囊含有Omega-3脂肪酸425毫克、EPA240毫克、DHA160毫克。

2步驟教你計算 魚油EPA、DHA含量

值得注意的是,上述例子中EPA與DHA相加非85%,因Omega-3脂肪酸不僅包含EPA、DHA,只能說魚油的主成分是這兩個而已。如要針對EPA、DHA個別的功能,建議挑選有明確標示劑量或濃度的產品,才知道實際吃下肚的營養量。
 

德國KD pharma、西班牙Solutex、挪威Vivomega,哪個廠牌的魚油濃度高?各有什麼特色?

國內魚油產品非常多,但主要原料來源是這三家,他們到底有哪邊不同,一張表告訴你!

三大常見魚油來源比較

 

德國KD pharma

西班牙Solutex

挪威Vivomega

創立年份

1988年

2004年

1879年

魚種來源

智利、祕魯小型魚種

南太平洋小型魚種

智利、祕魯小型魚

萃取方式

超臨界流體萃取

一段式超臨界流體萃取

分子蒸餾技術+環保酵素製程

魚油型態

rTG

rTG

rTG

脫臭技術

尚不清楚

Cleantex專利技術

薄膜脫臭技術

專利證書

17張

115張

尚不清楚

環境永續認證

FOS海洋之友

FOS海洋之友

FOS海洋之友、Marine Trust

魚油濃度(Omega-3總量 / DHA+EPA濃度)

85% / 79%

85% / 80%

85% / 80%

從表格中可看出,西班牙Solutex魚油無論在脫臭技術、專利證書上都有優勢,是高濃度魚油原料中品質更高的選擇。
 

魚油常見問題Q&A

Q1:一定要吃高濃度魚油嗎?

不一定,台灣雖屬海島國家,但吃魚的頻率卻不高,長此以往導致Omega-6:Omega-3比例失衡。建議每週吃魚頻率提高到3次,如無法達到的話魚油補充是替代方法之一。

 

Q2:誰不適合吃高濃度魚油?

近期預計要開刀、使用阿斯匹靈藥物或抗凝血藥物者、孕期超過32週者、對海鮮過敏者使用前請先諮詢醫師、營養師。

 

Q3:什麼時間點吃高濃度魚油比較好?

建議於正餐後補充,並避免與甲殼素同時食用。

 

Q4:高濃度魚油經過專利脫臭技術後真的不會有腥味嗎?

配水吞服膠囊時不會有味道,咬破魚油後會有清甜的魚油味,而腥味的感覺則是因人而異。
 

 

高純淨魚油,幫助調節生理機能

市面上魚油產品非常多,透過今天的文章希望能讓大家找到適合自己的命定產品,如果覺得計算魚油濃度、EPA、DHA含量太複雜,對於魚油有相關問題歡迎諮詢豐傑生醫的專業團隊,幫助你找到適合自己的產品。

 

85%高純淨魚油